Kaffeebrennerei - Peter Zwingler

Kaffeebrennerei

In meiner Kaffeebrennerei werden 100% sortenreine Arabicabohnen nach ethischen Gesichtspunkten produziert: vom Einkauf der Rohbohnen, der Verpackung ohne Aluminium bis hin zur Zusammenarbeit mit regionalen Partnern versuche ich stets, wertschöpfend zu agieren.

In einem restaurierten Unteregger & Co Trommelröster aus den 1930er Jahren werden kleine Chargen mit größter Sorgfalt von Hand gebrannt und verlesen. Durch langes Rösten bei niedrigen Temperaturen können sich Aromen voll entfalten und Säuren optimal ausbalanciert werden. Dadurch bleibt beim Kaffeegenuss ein lang anhaltender, vollmundiger Kaffeegeschmack!

Äthiopischer Hochlandkaffee, Region Sidamo

• mildes Aroma
• wenig Koffein, sehr bekömmlich
• ideal für Filterkaffee, Karlsbader Kanne, Vollautomat

Nicaraguanischer Hochlandkaffee, Region Matagalpa

• kräftiges Aroma
• cremige Textur
• ideal für Italienische Aufkochkanne, Espressomaschine, Vollautomat

Preise: 250g € 10.50    500g € 19.00    1000g € 36.00

Bestellen Sie Ihren Kaffee per Mail:
office@kaffeebrennerei.at
WICHTIG: Bitte vermerken Sie, ob Sie ganze oder gemahlene Bohnen möchten.
(Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt.)

In der Kaffeebrennerei nach persönlicher Terminabsprache.

Bitte haben Sie Verständnis, dass es als Familienbetrieb ein paar Tage dauern kann, bis das Paket mit beiliegender Rechnung bei Ihnen ankommt.
Porto: € 4,81, ab 3 kg Kaffee portofrei
Ausland auf Anfrage